書名:台灣黃麻和麻芛
出版:2006年10月獲國家文化藝術基金會補助出版
售價:$300元
作者:林惠敏
我為什麼要寫這本書?
1)持續懷抱對台灣風土人文的關愛,以及疼惜故鄉的心情,報導在地人﹑事﹑地﹑景﹑物的書寫願力。
2)女性的書寫題材,從關愛鄉土為出發的重新思考。
以十八個單元建構台灣常民的共同歷史記憶與生活情感:
《台灣黃麻和麻芛》的書寫特色,在於將經濟作物黃麻對台灣麻紡織工業重大貢獻與發展脈絡,透過田野調查探尋所得之寶貴文獻史料,加以佐證;並將田麻科一年生草本植物麻芛,衍生之民俗飲食文化與美學生活風情,作了淋漓盡致的闡述。現已開發成社區的豐原製麻工場,曾是豐原、石岡、后里、潭子一帶居民賴以為生的家計來源,此段已被淡忘的常民生活史,重新勾勒。且豐原製麻工場為降低生產成本,自行建蓋水力發電所,引藉葫蘆墩圳水發電的歷史遺跡,一一發掘。書內以<記憶裡的黃麻><尋找黃麻爸爸><台灣黃麻的種植><精洗纖維用處多><台灣紡織工業與製麻輝煌史><布袋會社與台蔴廠的過往點滴><台蔴紡織廠的最後一瞥><台蔴發電所遺蹟><幕後英雄-羅炳輝><製作布袋的高手-林貽立><麻類特用作物立大功><披麻戴孝是民間喪服禮制><麻的生活原味在於返璞歸真><中部地區特有的飲食文化><麻芛寶寶的新家-犁頭店麻芛文化館><巧婦愛煮麻芛湯><好吃的麻芛新吃法><讓台灣飄滿麻芛香>十八個單元,建構出「黃麻爸爸與麻芛寶寶」在台灣土地上的共同歷史記憶與生活情感,由經濟史角度來看,為台灣麻紡織工業添加記錄史頁,是不可忽視之舉,以文化資產保存的角度來看,十分珍貴與難得。
《台灣黃麻和麻芛》的書寫意義?
.名作家陳憲仁:為已然消失的生活留下見證
           此書對已然消失的台灣製麻史,豐原地區經濟生活史,具有重整建檔的價值,讓台灣紡麻工業的興衰與當時的產經﹑社會狀況,一幕幕躍然紙上,令人回味無窮。 
.名文學講評家 陳彥斌:人文歷史俱現的佳作
 對於消失的歷史,再重新田調勾勒,保留珍貴記錄,十分難得,且有濃濃的故鄉草根香,是難得的佳作。
《台灣黃麻和麻芛》傳遞了怎樣的訊息?
   一﹑由共同歷史記憶與生活情感出發,向過去,學習感恩與珍惜。
1)日治時期,台灣的農業經濟因黃麻而發展輝煌史頁。
2)四﹑五十年代,台灣的農村生活與常民飲食文化的風貌再現。
3)現今,南屯小鎮因麻芛創新文化,飄散出濃郁人文美學。
 二﹑記錄時代背景故事與人文風華,對現在,懷抱用心耕耘與播種的情懷。
(1)老布袋會社人與社會脈動的生活面貌與生命光輝。
   (2)以流傳民間的風俗,反映出時代背景故事。
三﹑呈現在地鄉情與創新生活美學為永續,累積生活能源,讓未來充滿希望。
           (1)因麻芛糕餅﹑泡沫麻芛茶的創新口味,傳統飲食文化掀開現代對話窗口。
           2)麻芛生活家的美學主張,蘊含在地鄉情,希望讓台灣飄滿麻芛香。
 
           
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